Adega José Arístegui

La Adega José Arístegui comienza su andadura comercial en el año 2011 en la comarca de A Rúa de Valdeorras bajo la dirección de José Luís Arístegui Anido quien mantiene y desarrolla el legado vitivinicola heredado de sus antepasados. Los viñedos de Adega José Aristegui fueron plantados mayoritariamente en el año 1930, y están distribuidos en varias parcelas a diferentes alturas y sobre diversas composiciones de suelos, aunque predominan los suelos de pizarra descompuesta, Los rendimientos productivos son bajos lo que garantiza a sus vinos un estilo expresivo y muy personal. Mencía, Godello y Garnacha tintorera son las principales variedades de uva cultivadas por Adega José Aristegui aunque también hay cepas de Caiño Longo, Blancellao y Sousón. Con una producción de 6.000 botellas anuales aproximadamente, José Aristegui comercializa en la actualidad seis excelentes vinos, tres vinos blancos (José Arístegui Godello, José Arístegui A Veiguiña Viños de Finca y José Arístegui O Barquiño Viños de Finca), dos vinos tintos (José Arístegui Mencia y José Arístegui Traste) y un sorprendente vino dulce (José Arístegui Xeo).

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