Adega Régoa

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José María Prieto creció yendo a la vendimia de sus abuelos en la Ribeira Sacra, pasión que no olvidó y que hace casi treinta años pudo retomar fundando Adega Régoa. En un impresionante paisaje natural se encuentra el edificio de Bodega Régoa (Touxedo-Pinol-Sober). Próxima a la armoniosa vecindad del Santuario de Nuestra Señora de Cadeiras (s. XVIII). El mayor activo de la bodega es un fantástico viñedo de 11 hectáreas de cultivo en terraza, pendientes del 80% y orientación sur que contactan en su cota inferior con el río Sil. Estas condiciones, junto a las características del suelo (tierra pizarrosa y arenisca, bien drenada) y un clima adecuado, configuran el terroir necesario para la obtención de un vino espléndido que cautiva paladares. Las cepas pertenecen a las variedades Mencía, Alvarello, Caíño y Sousón. Su antigüedad superior a los 24 años, con producción máxima de 2 kilogramos por cepa, las convierte en el gran aval de la bodega.

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