32.90 €/ud.
Al Pie del Cañon (Caiño) es un vino tinto con crianza elaborado con las variedades de uva Caíño Tinto, Caíño Longo y Caíño Bravo por la Bodega Ronsel do Sil al amparo de la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Procedente de las fincas Parada do Sil y Teixeira situadas en el Cañon del Sil que da nombre al vino e ilustra la etiqueta del mismo. Viñedos de 10 a 30 años de antigüedad de esta variedad autóctona ancestral plantados sobre suelos de granito. Al Pie del Cañon (Caiño) es un vino complejo, equilibrado, sabroso, con mucha fruta roja madura, agradables notas minerales y un postgusto largo y persistente.
Vista: Color púrpura de capa media.
Nariz: Aromas de ahumados y regaliz, con una característica acidez sostenida.
Boca: Complejo, equilibrado, jugoso, con mucha fruta roja madura, agradables notas minerales y un postgusto largo y persistente.
Ronsel do Sil, S.L. es una sociedad fundada en 2010.”Ronsel” significa estela, surco que deja la barca cuando navega por el agua. En este caso Ronsel do Sil pretende dejar su huella de pasión y respeto por el Paisaje sostenible y la Cultura del Vino en la Ribeira Sacra. Es una pequeña bodega rehabilitada de un antiguo lagar, cuya filosofía se basa en ensalzar las variedades autóctonas mediante una cuidada elaboración artesanal. El objeto de Ronsel do Sil es la elaboración de vinos de alta calidad dentro de la D.O. Ribeira Sacra. A tal fin, cultiva dos hectáreas de viñedo, parte propio y parte arrendado a viticultores de la zona. La totalidad de la superficie es vendimiada a mano en los escarpados bancales característicos de la Ribeira Sacra. Las Variedades cultivadas son Mencía, y Merenzao de uvas tintas; y Godello, Treixadura, Dona Branca de uvas blancas. Destinadas a elaborar vinos jóvenes, algunos de ellos con crianzas muy breves realizadas en barricas de roble francés y americano. Recientemente acaba de plantarse un jardín de variedades autóctonas gallegas, localizado a los pies de la bodega a orillas del Rio Sil. Al Pie del Cañon (Caiño) es un vino tinto con crianza elaborado con las variedades de uva Caíño Tinto, Caíño Longo y Caíño Bravo por la Bodega Ronsel do Sil al amparo de la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Procedente de las fincas Parada do Sil y Teixeira situadas en el Cañon del Sil que da nombre al vino e ilustra la etiqueta del mismo. Viñedos de 10 a 30 años de antigüedad de esta variedad autóctona ancestral plantados sobre suelos de granito. Al Pie del Cañon (Caiño) es un vino complejo, equilibrado, sabroso, con mucha fruta roja madura, agradables notas minerales y un postgusto largo y persistente.
https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/ronsel-do-sil/
https://ribeirasacra.org/portada.php
| Peso | 1.250 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 28.7 × 8.5 × 8.5 cm |
| Caja - Box |
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