9.15 €/ud.
Llamado así en homenaje al padre de Gerardo Méndez, herrero de profesión, Albariño Do Ferreiro es uno de los mejores Albariños actualmente en el mercado. Bajo la Denominación de Origen Rias Baixas Bodegas Gerardo Méndez elabora este magnífico vino que combina lo mejor de las elaboraciones más tradicionales con el frescor y la nitidez de los mejores vinos contemporáneos, y que nos sorprende por su excepcional equilibrio, frescura y redondez.
Vista: Amarillo pajizo, pálido y brillante.
Nariz: Fresco, amplio y profundo con aromas de fruta madura, flor blanca y recuerdos a yodo.
Boca: Acidez integrada, sedoso con paso por boca elegante, salino y mineral. Posee un final muy largo y bien estructurado.
La finca de la Bodegas Gerardo Méndez se encuentra en el valle del Salnés y posee una extensión de 12 hectáreas divididas en 81 parcelas ubicadas a entre 100 y 115 metros de altura. Se calcula que dichas cepas pueden tener dos siglos de antigüedad aproximadamente, ya que son anteriores a la filoxera. Tras la vendimia, las uvas pasan por un proceso de despalillado y maceran posteriormente entre uno y dos días. Albariño Do Ferreiro se desfanga finalmente a temperatura controlada de 15º y se decanta doce horas antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable durante 24 días. Después de esta minuciosa elaboración tradicional nos encontramos con un vino de precioso color amarillo pajizo, bien pigmentado, fresco, floral, sabroso, elegante y persistente. Llamado así en homenaje al padre de Gerardo Méndez, herrero de profesión, Albariño Do Ferreiro es uno de los mejores Albariños actualmente en el mercado. Bajo la Denominación de Origen Rias Baixas Bodegas Gerardo Méndez elabora este magnífico vino que combina lo mejor de las elaboraciones más tradicionales con el frescor y la nitidez de los mejores vinos contemporáneos, y que nos sorprende por su excepcional equilibrio, frescura y redondez. Albariño Do Ferreiro es ideal con mariscos, especialmente crudos, marinados o cocidos, pescado blanco al horno, aperitivos, arroces de pescado…
https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/gerardo-mendez/
| Peso | 0.600 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 7 × 30 cm |
| Caja - Box |
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