Vista: Color amarillo pajizo.
Nariz: Aromas de fruta madura y hierbas húmedas.
Boca: Potente y equilibrado.
Descripción
A orillas del río Arnoia en un edificio de arquitectura tradicional gallega se ubican las modernas instalaciones de Bodegas Nairoa. Con las mejores materias primas, una vinificación tradicional y la aplicación de los últimos avances tecnológicos con los que están dotadas sus instalaciones, Bodegas Nairoa elabora desde 1999 vinos de alta expresión, personales, complejos y armónicos. En las soleadas laderas de la hermosa comarca de Arnoia (Orense) crecen sus cepas ancestrales, a una altitud media de 200 m. sobre el nivel del mar, donde los suelos graníticos y un clima atlántico marcan la calidad de sus variedades. Una viticultura tradicional y de bajos rendimientos, garantiza la obtención de unas uvas en la que se refleja el carácter varietal y del “terroir”. En la bodega las uvas son manipuladas y tratadas con respeto, de manera que sus vinos llevan el mensaje de la más pura identidad de estas tierras de Galicia. La Bodega cuenta con una sala de catas en la que se puede descubrir la singularidad de sus vinos en un ambiente familiar y relajado. Para la elaboración de Alberte Blanco se realiza una rigurosa preselección de uva en viñedo y una vendimia manual en cajas de 15 kgs. Ya una vez en la bodega la uva es sometida a un nuevo proceso de selección. La fermentación se efectúa en depósito de acero inoxidable a una temperatura controlada. Finalmente se realiza una estabilización estática del vino y un filtrado suave. Alberte Blanco es un vino intenso, potente, con cuerpo pero a la vez equilibrado y lleno de matices.
https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/nairoa/
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