Vista: Capa muy baja de color cereza.
Nariz: En la parte olfativa, predominan los los aromas florales y herbáceos con evidentes notas balsámicas (nuez moscada).
Boca: En boca, nos engaña su delicadeza aromática, ya que nos deja un paso equilibrado, casi sedoso, con un tanino muy maduro y un final crujiente.
Descripción
La Adega Algueira apuesta por las variedades de uvas autóctonas (las tintas Mencía, Albarello, Merenzao y Caíño, y las blancas Godello, Loureiro, Albariño y Treixadura) y basan su producción exclusivamente en la uva procedente de propios viñedos, ubicados en las laderas del río Sil, beneficiadas de un microclima excepcional. Los suelos de gneis, cuarzo y pizarra donde están plantados los viñedos otorgan al vino una marcada mineralidad. En una viña antigua descubrieron uvas diferentes que una vez identificadas les dicen que es Godello tinto o Carnaz. Había lo suficiente para hacer 100 botellas. El resultado fue un vino con muy poco color, sedoso, elegante, muy diferente. Les encantó. Decidieron aportar y plantar más cepas. No era el vino por el que resultaba más fácil apostar, más bien lo contrario (no tiene color) y eso era un problema, no una virtud. Rompe lo establecido: vinos tánicos con capa. Así nace su Merenzao (Risco). En paralelo y en la misma viña encontraron una uva de maduración tardía. Grano muy suelto y pequeño de poco color y racimos de poco volumen pero que también la habían marginado, a cambio del Alicante Bouchet. Hicieron una plantación pequeña y después de varias pruebas el resultado llegó en el 2009, y también les cautivó. Era su primer Alvarello / Brancellao (Serradelo). Hicieron 500 botellas en ese año. A partir de ahí decidieron plantar cada año en diferentes altitudes y orientaciones. En la Abeleda adquirieron una viña perdida en el monte que les pareció adecuada por su orientación y altitud para plantar las variedades Sousón y Caíño en 2ha de terreno abandonado con fuerte pendiente, suelo de cuarzo, gneis y pizarra y muy ventilado. El resultado fue su primer Fincas, que cuando consiguieron tener la producción suficiente separaron las dos variedades para crear Castagaia (Souson) y Amaral (Caiño). Desde el inicio fueron adquiriendo viñedo viejo, muy antiguo, que tenía una interesante diversidad de variedades, como Mencía, Alicante Bouchet, Garnacha y Jerez. En el año 2010 seleccionaron la Garnacha y la vinificaron aparte, en fudres de madera, haciendo una crianza en barrica que les sorprendió y les animó a plantar más en suelo de pizarra. Así nace su Madialeva, y con la plantación nueva elaboran su rosado Rosalio, su última creación. Algueira Risco es un magnifico vino tinto con crianza elaborado bajo el amparo de la Denominación de Origen Ribeira Sacra por Adega Algueira con uvas 100% Merenzao. Este vino se elabora con maceraciones muy cortas y un tiempo de crianza entorno a los 6 meses en barricas viejas de roble francés de 225 litros. Se pisan los racimos enteros con los pies en barriles de 600 litros, maceración en frío y fermentación con raspón sin inoculación de levaduras. 93 puntos Guía Peñin.
https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/algueira/
https://ribeirasacra.org/portada/es
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