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Attis Coribante

22.95 €/ud.

Attis Coribante es un magnifico vino blanco con crianza sobre lias elaborado con las variedades de uva Albariño, Caíño blancoGodello por Attis Bodegas y Viñedos bajo el amparo de la Denominación de Origen Rias Baixas. En la mitología griega los Coribantes son símbolo de la música y el baile con el que celebran la llegada de la primavera y rinden culto a la diosa de la naturaleza. De este mismo modo con este vino Attis Bodegas y Viñedos rinde culto a las variedades minoritarias y casi olvidadas de la D.O. Rias Baixas. Coribante es fruto de la mezcla de variedades blancas autóctonas que se complementan perfectamente entre sí que con una crianza de 12 meses en barrica de roble dando como resultado un vino complejo y fresco. Producción limitada a 861 botellas.

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Características

MARCA COMERCIAL: Attis Coribante
BODEGA: Attis Bodegas y Viñedos
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas (Galicia, España)
TIPO DE VINO: Vino blanco con crianza (crianza en las barricas de 12 meses en barrica de roble con lías finas y “batonnage”)
VARIEDAD DE UVAS: 50% Albariño, 25% Caíño blanco, 25% Godello
AÑADA: 2016
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: Es el maridaje perfecto para comidas exóticas y especiadas.
RECOMENDACIONES: Se recomienda servir entre 9ºC y 11ºC.

Vista: Amarillo pajizo, limpio y brillante.

Nariz: Aromas frutales y florales de gran complejidad e intensidad aromática, que se mezclan con delicadas notas de pastelería y fruta escarchada.

Boca: Es un vino con gran estructura, graso y amplio en boca, con una acidez muy compensada y ensamblada, amable, sutil y con un final muy amplio.

Nuestra puntuación

Descripción

Attis Bodegas y Viñedos está situada en el centro del Val do Salnes, en Morouzos, una pequeña aldea situada en la ladera del monte Penaguda, mirando a las rías de Arousa y de Pontevedra. Ligada a la tradición, pero con los ojos puestos de forma cautelosa en la modernidad y el futuro y con un control casi militar de todos los procesos productivos elaboran estos vinos que se caracterizan por respetar y realzar con franqueza la variedad, ensamblando todas sus cualidades como pueden ser su acidez, su mineralidad y su fructuosidad. Detrás de la marca Attis se esconde el proyecto vinícola de los hermanos Robustiano y Baldomero Fariña, que de la mano de Jean François Hebrard se han propuesto elaborar vinos diferentes, atendiendo a su variedad, parcela o elaboración, sacando a relucir cada matiz y cada aroma que les otorga el clima, el terruño y como no, el Atlántico. Inspirado en su papel de la mitología griega y su vinculación con la diosa Cibeles (diosa de la naturaleza), Attis, guía los pasos de esta bodega. Vino estandarte y que lleva las riendas de este proyecto familiar al que da nombre. Attis es la consecuencia de su profunda admiración y respeto por el viñedo y su terruño. Este albariño, fiel a su carácter varietal, combina frescura y complejidad gracias a una crianza sobre lías y al aporte de una breve estancia en fudres de roble. Es precisamente su entorno junto con la tradición y el saber hacer heredados desde hace tres generaciones los que definen la esencia de sus vinos: Auténticos, Artesanales y Atlánticos. Con Attis Coribante la bodega rinde culto a las variedades minoritarias y casi olvidadas de la D.O. Rias Baixas. Attis Coribante es fruto de la mezcla de variedades blancas autóctonas que se complementan perfectamente entre sí que con una crianza de 12 meses en barrica de roble dando como resultado un vino complejo y fresco. Producción limitada a 861 botellas.

https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/vino-blanco/rias-baixas/

https://doriasbaixas.com/

 

Nuestra puntuación

Información adicional

Peso1.250 kg
Dimensiones28.7 × 8.5 × 8.5 cm
Caja - Box

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