Vista: Color rojo picota con un intenso ribete violáceo.
Nariz: Elegante en nariz, con recuerdos a flores azules y fruta roja y negra.
Boca: Equilibrada expresión de la Mencía con recuerdos a fruta roja madura. Largo y persistente.
Descripción
La Bodega Quinta89 es una bodega de reciente creación pero con una tradición familiar ligada al mundo del vino desde hace ya varias décadas. Los padres y abuelos de Igor Balboa López actual responsable de la bodega han sido y son viticultores, ahora las nuevas generaciones dentro de la familia son quienes han querido dar el paso de tener también bodega y marca propia: Corzoás es su apuesta. De los viñedos situados en la zona de Corzoás, en Ribeiras de Miño (Pantón) sale la materia prima con la que elaboran sus vinos. Su orientación, tipo de suelo y cuidado con esmero les permiten alcanzar la calidad que año tras año desean defender. Corzoás Mencia es un fantástico vino tinto elaborado con uvas 100% Mencia por la Bodega Quinta89 al amparo de la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Elaborado con uvas de sus propias parcelas en la zona de Corzoás, en Ribeiras de Miño (Pantón) en las que la Bodega Quinta89 está emprendiendo un importante trabajo de recuperación de parcelas totalmente olvidadas y abandonadas, consiguiendo de esta forma mantener el legado vitivinícola de la zona. Corzoás Mencia es un vino con unas características especiales y diferenciadoras con respecto a otros vinos de Mencia jóvenes debido a la excelente calidad de la materia prima que obtienen y a su vinificación tradicional y poco intervencionista.
https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/quinta89/
https://ribeirasacra.org/portada/es
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