Devanceiros Licor de Café

12.25 €/ud.

Devanceiros Licor de Café es un delicioso aguardiente blanco de bagazo 100% Albariño macerado con café de tueste natural de la variedad Arábiga más aromática y suave y una combinación de especias entre las que podemos citar la nuez moscada o la naranja, es elaborado por Novalicor Auria S.L bajo el amparo de la Indicación Xeográfica Licor Café de Galicia. Este aguardiente esta destilado a partir de orujos de uvas seleccionadas mediante una forma de destilar tradicional en la que se aprovecha solo la parte central de cada destilación y se desecha el resto. Una tradición cuidada y mejorada por siglos de historia.

Características

MARCA COMERCIAL: Devanceiros Licor de Café
BODEGA: Novalicor Auria S.L
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Indicación Xeográfica Licor Café de Galicia (España)
TIPO DE VINO: Licor de Café
VARIEDAD DE UVAS: Albariño
AÑADA:
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 28%
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 70 cl.
MARIDAJE: Es un excelente acompañante del café, postres, helados…
RECOMENDACIONES: El aguardiente se debe servir, en copa de vidrio frío, cristal fino, ligeramente panzuda y con boca estrecha, y a una temperatura de 8ºC a 12ºC en orujos jóvenes.

Vista: Negro oleáceo de brillantes reflejos.

Nariz: Aroma intenso a café.

Boca: Equilibrio de sabores torrefactos con un marcado recuerdo de aguardiente.

Nuestra puntuación

Descripción

Novalicor Auria S.L esta ubicada Allariz (Ourense) en una zona con gran tradición y fama por la elaboración de vinos y aguardientes. Novalicor Auria S.L elabora orujos, licores y ginebras haciendo uso de la sabiduría recogida durante siglos. Sus licores rinden homenaje a la forma de vida de los destiladores tradicionales gallegos, de los que recibe su nombre, Devanceiros, que significa “antepasados”. Su colección de aguardientes y licores Devanceiros incluye los productos Devanceiros Orujo, Devanceiros Licor de Hierbas y Devanceiros Licor Café todos amparados por la Denominación de Origen Indicación Xeográfica Aguardente de Galicia en sus diferentes y respectivas versions; Indicación Xeográfica Aguardente de Herbas de Galicia y Indicación Xeográfica Licor Café de Galicia respectivamente.

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