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Eido da Fonte Albariño

13.50 €/ud.

Eido da Fonte Albariño es un vino blanco elaborado con uvas 100% Albariño por la Bodega Eido da Fonte bajo el amparo de la Denominación de Origen Rias Baixas. El Albariño de siempre, el mismo que el escritor Álvaro Cunqueiro escogía para sus obras literarias, originario de Eidos. Eido da Fonte Albariño destaca por sus aromas cítricos y sus suaves matices florales, es envolvente, fresco y equilibrado.

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Características

MARCA COMERCIAL: Eido da Fonte Albariño
BODEGA: Eido da Fonte
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas (Galicia, España)
TIPO DE VINO: Vino blanco
VARIEDAD DE UVAS: 100% Albariño
AÑADA: 2021
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: Combina a la perfección con mariscos, pescados blancos, ensaladas, sushi, pastas…
RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio: Entre 10ºC y 12ºC.

Vista: Un color limpio y brillante con destellos amarillos y verdosos.

Nariz: Una fragancia con notas cítricas, mezcladas con matices florales que te recordarán a esas tardes de verano.

Boca: Un sabor envolvente y fresco que proporciona un gran equilibrio entre sus singularidades.

Nuestra puntuación

Descripción

Eido da Fonte es fruto del sueño de tres generaciones de la familia Puga, aunque fue Jesús quien decidió dar un paso adelante y profesionalizar la actividad con una nueva bodega y tres vinos amparados en la Denominación de Origen Rías Baixas. La Bodega Eido da Fonte está situada en Valeixe, cerca de Arbo, Crecente, es una zona completamente distinta a la de Cambados, los suelos son distintos, lo que también implica una producción distinta ya que aquí una hectárea no produce nunca más de los 8.000 kilos de uva, mientras que en Cambados suelen obtener unos 13.000 kilos por hectárea. En la bodega Eido da Fonte se encargan del cuidado y selección de cada una de las uvas de su viñedo, escogiendo cuidadosamente la materia prima para sus vinos. Todo ello hace que todos los procedimientos cuenten con su dedicación a esta industria que ha personalizado a su familia. Además cuentan con uno de los mejores enólogos de España, Pablo Estévez quien les animo a construir la nueva bodega. Desde Eido Da Fonte han creado tres variedades de vino, una de ellas es el Albariño con D.O. Rías Baixas, un Sousón con D.O. Rías Baixas y un Tinto plurivarietal con D.O. Rías Baixas, que lleva seis variedades de uva, la mayoría es Mencía y Sousón y después lleva algo de Pedral, Caíño, Brancellao y Espadeiro. Eido da Fonte Albariño destaca por sus aromas cítricos y sus suaves matices florales, es envolvente, fresco y equilibrado. Eido da Fonte Albariño es un vino con un sabor envolvente y fresco que proporciona un gran equilibrio entre sus singularidades

https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/vino-blanco/rias-baixas/

https://doriasbaixas.com/

 

Nuestra puntuación

Información adicional

Peso 1.250 kg
Dimensiones 28.7 × 8.5 × 8.5 cm
Caja - Box

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