Vista: Intenso rojo picota, capa media, limpio y brillante.
Nariz: Intensos aromas de frutillas de zarza (moras) y frutos del bosque (arándano, frambuesas), recuerdos florales (violeta, amapola) madera noble de cedro, agradables notas especiadas (pimienta negra en grano, pimienta blanca molida) balsámicos.
Boca: La entrada es ágil, fresca, con jugosas frutas del bosque, intensos balsámicos, ligera nuez moscada y vainilla de tanino pulido, sutiles pimientas (blanca molida y Jamaica) hierbas de monte, atlántico, largo e intenso.
Descripción
La Bodega Finca Viñoa está situada en Banga, O Carballino (Ourense) cuenta con una propiedad de más de diez hectáreas en la que se cultivan uvas únicas en el mundo. Treixadura, Godello, Albariño, Loureira son los nombres de unas variedades que poseen aromas intensos, una compleja mineralidad y una acidez exquisita y equilibrada. Veintitrés terrazas situadas en suelos graníticos y de esquistos se precipitan desde los 325 hasta los 150 m de altura, mirando con orgullo hacia el privilegiado e históricamente reconocido Valle del Avia. Hace más de veinte años, José González inició un proyecto que suponía el despertar de una ilusión: recuperar el viñedo desaparecido del valle del Avia apoyándose en las gentes de la comarca. El objetivo último era elaborar vinos singulares y de máxima calidad, que recuperasen la tradición y el prestigio de que gozan los caldos del Ribeiro desde hace siglos. Finca Viñoa se ha diseñado para embotellar el “terruño” de una finca muy especial por su situación, por sus suelos, por la excepcional orientación que permite que las uvas alcancen la maduración perfecta. Embotellan el cariño puesto en recuperar los centenarios bancales que las generaciones que les precedieron seleccionaron como el sitio idóneo para hacer el mejor Ribeiro. Finca Viñoa Tinto es un magnifico vino tinto con crianza elaborado con las variedades de uva Caiño Longo, Sousón y Brancellao por la Bodega Finca Viñoa al amparo de la Denominación de Origen Ribeiro. Uvas procedentes de Finca A Viñoa y Cabildo, esta última en la parroquia de Cabanelas, famosa en la comarca del Ribeiro por sus vinos tintos. Cepas de quince años de edad. Finca Viñoa Tinto es un vino que se muestra fresco, con jugosas frutas del bosque, intensos balsámicos, ligera nuez moscada, vainilla y pimienta, deliciosos taninos y un marcado carácter Atlántico.
https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/finca-vinoa/
https://www.ribeiro.wine/es/
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