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Lagar de Brais

6.75 €/ud.

Lagar de Brais es un vino blanco elaborado por Adegas Francisco Fernández – Terra Minei Adega & Viñedos con las variedades de uva Treixadura, Torrontés, Godello y Palomino bajo el amparo de la Denominación de Origen Ribeiro. A través de una moderna elaboración este vino es fermentado con levaduras autóctonas y una clarificación muy suave por decantación.

Características

MARCA COMERCIAL: Lagar de Brais
BODEGA: Adegas Francisco Fernández - Terra Minei Adega & Viñedos
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribeiro (Galicia, España)
TIPO DE VINO: Vino blanco
VARIEDAD DE UVAS: Treixadura, Torrontés, Godello y Palomino
AÑADA: 2021
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos frescos.
RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: entre 9ºC y 11ºC.

Vista: Color amarillo pajizo con brillos verdosos.

Nariz: Suave aroma a manzana y cítricos, hierba fresca, de buena intensidad.

Boca: Buena entrada en boca, con un toque mineral, ligero, sabroso, equilibrado y de buena persistencia.

Nuestra puntuación

Descripción

Adegas Francisco Fernández – Terra Minei Adega & Viñedos fue fundada en 1956, hace más de 60 años en el pueblo Prado de Miño (Castrelo de Miño). Concretamente en el “Casal da Cal”, finca de la que provienen las uvas con las que se elabora el vino, siendo el resto de las uvas de fincas cercanas. La filosofía de los vinos Terra Minei es volver a los orígenes de O Ribeiro, un vino que fue referencia en España y en todos los actos de las monarquías europeas desde el siglo XIV al XVII. El nombre Terra Minei, hace referencia a su lugar de origen y significa Tierra del Miño en latín medieval. El procedimiento de las técnicas de trabajo respeta la metodología de la elaboración tradicional, aunando tradición con tecnología, para optimizar los resultados. Se conserva así la esencia de las variedades y su potencial, logrando un producto tradicional, pero de vanguardia. Tras una larga experiencia en la producción de vino plurivarietal con uvas autóctonas como Treixadura, Godello, Albariño y un pequeño tanto por ciento de Palomino (Lagar de Brais), en 2004 se inicia, con el asesoramiento del enólogo José M. Mtnez. Juste la producción de un monovarietal de Treixadura. Se consigue así un vino blanco aromático, fino y elegante, Terra Minei. Este monovarietal fue de los pioneros en elaborarse con uvas 100% de Treixadura, ya que hasta el momento, lo convencional en O Ribeiro era la elaboración de plurivarietales. Ha llegado a alcanzar el éxito en numerosos certámenes oficiales nacionales e internacionales, atesorando gran cantidad de reconocimientos y premios. Los vinos de Adegas Francisco Fernández – Terra Minei Adega & Viñedos se comercializan en toda España, siendo el Ribeiro de referencia en las tiendas de mejor prestigio. Internacionalmente están presentes en diferentes puntos de Europa, USA y Canadá. A través de una moderna elaboración Lagar de Brais es fermentado con levaduras autóctonas y una clarificación muy suave por decantación.

https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/adegas-francisco-fernandez-terra-minei-adega-vinedos/

https://www.ribeiro.wine/es/

Nuestra puntuación

Información adicional

Peso 1.250 kg
Dimensiones 27.9 × 7.6 × 7.6 cm
Caja - Box

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