Vista: Color rojo cereza limpio y brillante.
Nariz: Intensidad aromática media – alta, notas florales y ligeras esencias minerales.
Boca: Gran carga frutal con taninos sabrosos y pulidos, equilibrado, fresco y con notas mineralidad muy agradables.
Descripción
La Bodega Virgen del Galir se funda en el 2002 por José Barros García y su hijo David, en un valle del Río Galir, en Éntoma, un pequeño pueblo de Orense, Galicia. Situada en pleno Camino de Santiago, pertenece a la Denominación de Origen Valdeorras. Esta región casi olvidada posee unos viñedos extraordinarios. Virgen del Galir se abastece de sus 20 hectáreas de viñedo, casi el mismo número de parcelas. A más de 600 metros. Suelos pizarrosos y de granito descompuesto en terrenos en forma de bancales. El clima es continental de influencia atlántica con una precipitación de 700 a 1000 mm al año, según las zonas. Los inviernos son fríos y los veranos bastantes cálidos. Los Carismáticos es un sensacional vino tinto 100% Merenzao elaborado por Bodega Virgen del Galir al amparo de la Denominación de Origen Valdeorras. La uva Merenzao proviene de la finca Los Carismaticos de 0,3 Ha, situada en la ladera sur del Rrio Bibei, en la zona norte de Valdeorras, en el pueblo de As Ermitas. Se trata de una finca en forma de anfiteatro con suelo de arena formada por granito descompuesto, pobre y poco profundo y todo tipo de exposiciones climáticas. Sus bancales fueron construidos en piedra a mano el siglo XIX. La edad del viñedo es de más de 50 años. Se lleva a cabo una viticultura sostenible. Apto para veganos.
https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/virgen-del-galir/
http://www.dovaldeorras.tv/
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