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Manuel D`Amaro Pedral

16.50 €/ud.

Manuel D`Amaro Pedral es un magnifico vino tinto con crianza elaborado con la variedad de uva Pedral por la Bodega Señorio de Rubiós bajo el amparo de la Denominación de Origen Rias Baixas. Pedral es una variedad de uva minoritaria tradicional de la D.O. Rias Baixas que la Bodega Señorio de Rubiós está recuperando para poder elaborar este vino tan especial. Manuel de D`Amaro Pedral es un vino afrutado, expresivo y elegante con el que está bodega quiere rendir homenaje a todos los viticultores personificados en la figura de Manuel D´Amaro.

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Características

MARCA COMERCIAL: Manuel D`Amaro Pedral
BODEGA: Señorio de Rubiós
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas (Galicia, España)
TIPO DE VINO: Vino tinto con crianza (3 meses en barrica de roble Gallego)
VARIEDAD DE UVAS: 100% Pedral
AÑADA: 2016
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: Lacón con grelos, cocido gallego, todo tipo de carnes especiadas.
RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: Entre 14ºC y 16ºC.

Vista: Bonito color cereza de capa media con mucho brillo y un ribete interesante e intenso de color morado.

Nariz: En nariz, es fresco, con una ligera acidez que le transmite juventud y vitalidad, con aromas primarios muy interesantes, recuerdos a frutos de bosque (moras, frambuesa…), fruta negra madura y un ligero matiz de regaliz, además de un toque especiado. Buena intensidad aromática.

Boca: En boca resulta fácil de tomar, de trago muy largo y con una buena intensidad; su paso por boca es fresco y algo mentolado, en conjunto es agradable.

Nuestra puntuación

Descripción

Señorio de Rubiós nació de una idea antigua que rondaba a varios vecinos de la zona que buscaban la manera de poner en valor y promocionar los ya conocidos vinos tintos de Rubiós. Así, a finales del año 2003 los primeros socios sentaron las bases de esta idea y fundaron Señorío de Rubiós, que actualmente ya posee más de 100 socios que trabajan para situar el vino de Rubiós en el lugar que siempre le ha correspondido, por tradición, por sus castas y por la calidad de sus vinos. Señorío de Rubiós es una bodega diferente dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas, ya que apuesta por la elaboración con variedades tintas autóctonas sin por ello dejar de mimar la elaboración de vinos blancos. Que la bodega se encuentre ubicada en la Subzona do Condado do Tea marca fuertemente su filosofía. Y por ello, su principal objetivo es recuperar y mantener el valioso legado vitivinícola existente desde siempre en esta zona. Por ese motivo, ya desde el inicio se hizo una clara apuesta por variedades tintas autóctonas, como Sousón o Pedral, además de por las variedades blancas presentes desde siempre en O Condado, tales como Albariño, Treixadura o Loureira branca. Con el paso de los años, la bodega tampoco renuncia a nuevas elaboraciones y nuevos vinos entre los que destacan los espumosos y los rosados. Manuel D`Amaro Pedral es un magnifico vino tinto con crianza elaborado con la variedad de uva Pedral por la Bodega Señorio de Rubiós bajo el amparo de la Denominación de Origen Rias Baixas. Pedral es una variedad de uva minoritaria tradicional de la D.O. Rias Baixas que la Bodega Señorio de Rubiós está recuperando para poder elaborar este vino tan especial. Manuel de D`Amaro Pedral es un vino afrutado, expresivo y elegante con el que está bodega quiere rendir homenaje a todos los viticultores personificados en la figura de Manuel D´Amaro.

https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/senorio-de-rubios/

https://doriasbaixas.com/

Nuestra puntuación

Información adicional

Peso1.250 kg
Dimensiones28.7 × 8.5 × 8.5 cm
Caja - Box

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