7.95 €/ud.
Maruxa Mencia es un vino tinto elaborado por la Bodega Virgen del Galir con uvas 100% Mencía bajo el amparo de la Denominación de Origen Valdeorras. Las uvas que se usan para la elaboración de Maruxa Mencía proceden de viñedos en bancales situados en la villa de Éntoma, concretamente de las parcelas de Valdemioto y Valderrosal. Suelos franco arcillosos con presencia de pizarras y otros minerales. Maceración de las uvas en nevera frigorífica y en depósito 48 horas previas a la fermentación alcohólica. Despalillado y no estrujado de la uva para favorecer los aromos primarios. Fermentación con levadura autóctona.
Vista: De color rojo picota y capa media.
Nariz: Nariz franca, donde predominan los frutos rojos y ligeros tostados de la madera.
Boca: En boca se muestra fresco y vivo.
La Bodega Virgen del Galir se funda en el 2002 por José Barros García y su hijo David, en un valle del Río Galir, en Éntoma, un pequeño pueblo de Orense, Galicia. Situada en pleno Camino de Santiago, pertenece a la Denominación de Origen Valdeorras. Esta región casi olvidada posee unos viñedos extraordinarios. Virgen del Galir se abastece de sus 20 hectáreas de viñedo, casi el mismo número de parcelas. A más de 600 metros. Suelos pizarrosos y de granito descompuesto en terrenos en forma de bancales. El clima es continental de influencia atlántica con una precipitación de 700 a 1000 mm al año, según las zonas. Los inviernos son fríos y los veranos bastantes cálidos. Maruxa Mencia es un vino tinto elaborado por la Bodega Virgen del Galir con uvas 100% Mencía bajo el amparo de la Denominación de Origen Valdeorras. Las uvas que se usan para la elaboración de Maruxa Mencía proceden de viñedos en bancales situados en la villa de Éntoma, concretamente de las parcelas de Valdemioto y Valderrosal. Suelos franco arcillosos con presencia de pizarras y otros minerales. Maceración de las uvas en nevera frigorífica y en depósito 48 horas previas a la fermentación alcohólica. Despalillado y no estrujado de la uva para favorecer los aromos primarios. Maruxa Mencia se somete a un proceso de fermentación con levadura autóctona.
https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/virgen-del-galir/
| Peso | 1.250 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 28.7 × 8.5 × 8.5 cm |
| Caja - Box |
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