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Pittacum

9.95 €/ud.

Pittacum es un espectacular vino tinto elaborado con uvas 100% Mencia por Viñedos y Bodegas Pittacum al amparo de la Denominación de Origen Bierzo. Pittacum nos transporta a su lugar de origen: a las 40 hectáreas de viñedos viejos de Mencía distribuidas en un mosaico de 200 parcelas dispuestas sobre las faldas de las montañas en pleno corazón del Bierzo, son cepas plantadas sobre suelos generalmente en pendiente, profundos, bien drenados, con fertilidad moderada, que inducen en el viñedo un vigor contenido y correcta maduración. Pittacum se convierte año tras año en un vino imprescindible y de referencia obligada debido a su excelente relación calidad – precio.

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Características

MARCA COMERCIAL: Pittacum
BODEGA: Viñedos y Bodegas Pittacum
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo (España)
TIPO DE VINO: Vino tinto
VARIEDAD DE UVAS: 100% Mencia
AÑADA: 2017
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: Carnes asadas, estofados, embutidos, setas…
RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio entre 16ºC - 18ºC.

Vista: Intenso color cereza con borde violáceo.

Nariz: Elegante, con aromas a fruta negra madura, especias, tabaco y notas minerales.

Boca: Untuosa, densa y con largo recorrido.

Nuestra puntuación

Descripción

Viñedos y Bodegas Pittacum inició su trayectoria en 1999 con una idea clara: crear vinos con personalidad que lleven el sello de vinos únicos, sin renunciar al carácter que le imprime la variedad Mencía, la zona o el clima, y bajo la D.O. Bierzo. Personalidad, regularidad y calidad son las tres palabras clave que definen el compromiso de Viñedos y Bodegas Pittacum, donde la productividad y la edad del viñedo son factores decisivos para lograrlo. 5 hectáreas de excelentes viñas viejas, para la elaboración del Pittacum buscan las mejores uvas por las diferentes zonas del Bierzo, a las que realizan, como en sus viñas, un completo seguimiento durante todo el año. Eligen solamente las viñas viejas de 50 a 110 años de edad, ubicadas en suelos pobres y con producciones adecuadas. La calidad de un gran vino se corresponde inevitablemente con una excelente materia prima. Los lugares de procedencia dispares en cuanto a suelos, pendientes, orientaciones y microclimas les permiten obtener uvas de características muy diferenciadas. Cada una de ellas son vinificadas por separado, para finalmente proceder a la mezcla en los porcentajes que consideran adecuados. El conocimiento y experiencia en la viticultura de la región alimenta la bodega sólo de la mejor uva para el mejor vino.

Nuestra puntuación

Información adicional

Peso1.250 kg
Dimensiones28.7 × 8.5 × 8.5 cm
Caja - Box

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