12.75 €/ud.
Régoa Esencial es un delicioso vino tinto con crianza elaborado con las variedades de uva Mencia y Brancellao por Adega Régoa al amparo de la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Fermentado y macerado durante 30 días con dos remontados diarios. Crianza durante 7 meses en troncocónicas de madera Allier. Solo se utilizan levaduras y bacterias lácticas autóctonas, no se filtra ni clarifica. El único producto añadido es el sulfuroso.
Vista: Cereza muy brillante, ribete violáceo, de capa media – alta, lagrima abundante y lenta.
Nariz: Fruta roja y negra, toques florales (rosas frescas), tostados, vainilla, minerales.
Boca: Sabroso, equilibrado, carnoso, taninos redondos, sedoso, acidez muy buena, fruta y muy cremoso en boca, retrogusto con cacaos y minerales.
José María Prieto creció yendo a la vendimia de sus abuelos en la Ribeira Sacra, pasión que no olvidó y que hace casi treinta años pudo retomar fundando Adega Régoa. En un impresionante paisaje natural se encuentra el edificio de Bodega Régoa (Touxedo-Pinol-Sober). Próxima a la armoniosa vecindad del Santuario de Nuestra Señora de Cadeiras (s. XVIII). El mayor activo de la bodega es un fantástico viñedo de 11 hectáreas de cultivo en terraza, pendientes del 80% y orientación sur que contactan en su cota inferior con el río Sil. Estas condiciones, junto a las características del suelo (tierra pizarrosa y arenisca, bien drenada) y un clima adecuado, configuran el terroir necesario para la obtención de un vino espléndido que cautiva paladares. Las cepas pertenecen a las variedades Mencía, Alvarello, Caíño y Sousón. Su antigüedad superior a los 24 años, con producción máxima de 2 kilogramos por cepa, las convierte en el gran aval de la bodega. Cada año se producen aproximadamente unos 50.000 kilos de uva. La viña no se abona ni se riega: la cepa crece en unas condiciones extremas donde se autorregula, lo que proporciona a cada añada unas características distintas. Desde el inicio en Régoa lo tuvieron claro, ese viñedo reunía todas las características favorables para elaborar vinos de altísima calidad, con una gran capacidad de crianza en madera y larga guarda. Se definió así, casi sin querer, la futura línea de trabajo y la filosofía de la bodega. En la actualidad, la bodega cuenta con 5 referencias de vino con una imagen recién renovada. En su mayoría están elaborados a partir de la variedad Mencía, con distintas crianzas en barricas de madera de roble y botella, que confirman la gran capacidad de guarda de la variedad en esta zona. Régoa Esencial es fermentado y macerado durante 30 días con dos remontados diarios. Crianza durante 7 meses en troncocónicas de madera Allier. Solo se utilizan levaduras y bacterias lácticas autóctonas, no se filtra ni clarifica. El único producto añadido es el sulfuroso. Régoa Esencial es un vino tinto sabroso, equilibrado, carnoso, taninos redondos, sedoso, acidez muy buena, fruta y muy cremoso en boca, retrogusto con cacaos y minerales.
https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/adega-regoa/
https://ribeirasacra.org/portada.php
| Peso | 1.250 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 28.7 × 8.5 × 8.5 cm |
| Caja - Box |
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