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Terras do Sur Brancellao

21.50 €/ud.

Terras do Sur Brancellao es un vino tinto elaborado con la variedad de uva Brancellao por Adega Terras do Sur bajo el amparo de la Denominación de Origen Rias Baixas, La Adega Terras do Sur cuenta con 5 Ha de viñedo distribuidas en 20 pequeñas parcelas localizadas en la subzona del Condado do Tea, unas tierras que miran al sur, en el Valle del Miño. Aquí los vinos tienen más graduación y menos acidez porque llueve menos y hace más calor, de ahí que los vinos tengan un perfil totalmente diferente a los de la subzona del Salnés, por ejemplo, y sean quizás más parecidos a la vecina Denominación de Origen Ribeiro. No utilizan herbicidas, no labran para mantener la cubierta vegetal, y algunas parcelas las desbrozan con ovejas.

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Características

MARCA COMERCIAL: Terras do Sur Brancellao
BODEGA: Adega Terras do Sur
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas (Galicia, España)
TIPO DE VINO: Vino tinto
VARIEDAD DE UVAS: 100% Brancellao
AÑADA: 2018
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,7%
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes rojas, embutidos, quesos, estofados, guisos…
RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: Entre 14ºC y 16ºC.

Vista: A la vista color cereza intenso con matiz azulado. Brillantez.

Nariz: En nariz, algo tímido, con aromas de fruta roja fresca, flores secas, ligeramente herbáceo y cierta mineralidad.

Boca: En boca, ágil, amable, con buen ataque, paso ligero y final agradable. Ligera acidez que le otorga mucha vida.

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Descripción

La Adega Terras do Sur, ubicada en el ayuntamiento de Crecente, Pontevedra, elabora vinos con D.O. Rías Baixas con Albariño y Brancellao, una variedad autóctona, esta última, recientemente recuperada y con una cosecha muy escasa en Galicia. Perteneciente a una familia de amplia tradición en el mundo vitivinícola, la bodega resurge ahora a través de la cuarta generación de la misma, incorporando criterios y tecnologías actuales y con la intención de proyectarse en un mercado cada vez más abierto. Un proyecto que promete satisfacer a los paladares más exigentes y que en el año 2018 lanzo su segunda cosecha a partir de uvas autóctonas de cepas con más de dos décadas. Todas ellas cuidadas con esmero y el respeto que ha caracterizado siempre a la viticultura de la familia de Terras do Sur.

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Información adicional

Peso 1.250 kg
Dimensiones 28.7 × 8.5 × 8.5 cm
Caja - Box

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