Vista: Color rojo con reflejos violetas.
Nariz: En nariz presenta una amplia gama aromática destacando frutas silvestres, (frambuesa, cereza) al igual que notas florales e incluso balsámicas.
Boca: En boca se complementan la untuosidad y la frescura propia de la Mencía, todo ello sustentado por una fina estructura tánica.
Descripción
La bodega fue fundada por Manuel Corzo Macías en 1998, cuando decidió aprovechar los viñedos que habían trabajado sus antepasados para hacer vinos de calidad. La filosofía fue, desde el principio, la de una bodega pequeña, capaz de elaborar vinos monovarietales con personalidad, que fuesen capaces de transmitir la esencia de los viñedos de la zona de Chandoiro (O Bolo), dentro de la Denominación de Origen Valdeorras. Para ello se trabajan los viñedos propios y también con algún viticultor para establecer unos parámetros de calidad. La altitud de los viñedos está entre 500-600 metros. Los suelos son variados, desde los pizarrosos, poco profundos, pasando por los graníticos, más ricos en arena, hasta los que se asientan sobre sedimentos y terrazas, donde abundan los cantos rodados. Viña Corzo Mencia se elabora a partir de una rigurosa selección de sus uvas Mencia procedentes de sus mejores viñedos con una edad media comprendida entre los 25 y 40 años de antigüedad. Viña Corzo Mencia se caracteriza por ser un vino fresco, equilibrado, fino, aromático, muy sabroso y agradable. La Bodega Viña Corzo elabora vinos monovarietales y en la actualidad comercializa dos vinos Viña Corzo Mencia y Viña Corzo Godello. La altitud de los viñedos está entre 500-600 metros. Los suelos son variados, desde los pizarrosos, poco profundos, pasando por los graníticos, más ricos en arena, hasta los que se asientan sobre sedimentos y terrazas, donde abundan los cantos rodados.
https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/manuel-corzo/
http://www.dovaldeorras.tv/bodegas/bodega-manuel-corzo/
Valoraciones
No hay valoraciones aún.