Aguardiente Tostada Terras de Lantaño

Descripción

Viña Cartín fue fundada en el Valle del Salnés en 1977. En 2003 Viña Cartín estrena instalaciones, cambiando su ubicación a una antigua bodega, rehabilitada desde el máximo respeto y buscando la conjugación de su carácter artesanal con las nuevas tecnologías y formas de elaboración. Desde su origen, la bodega Terras de Lantaño Bodega y Viñedos ha ido creciendo y evolucionando, cambiando sus instalaciones a una construcción más funcional y tecnificada, apoyando siempre a su tradición, su gente, su tierra y su cultura para obtener los mejores resultados. Sus viñedos situados en el Valle del Salnés se encuentran en los municipios de Vilagarcía de Arousa, Vilanova de Arousa, Meis y Portas. Las condiciones óptimas de sus tierras y el clima propician la correcta maduración de la uva consiguiendo un adecuado equilibrio entre acidez y dulzor. Sus viñedos propios les garantizan, en cantidad y calidad, la materia prima necesaria para elaborar sus vinos, que son procesados con los máximos cuidados y respeto desde el campo hasta la botella. El Aguardiente Tostada Terras de Lantaño es elaborado mediante la disolución de aguardiente con azúcar caramelizada. El aguardiente base es destilado de manera tradicional a partir del bagazo de Albariño que Terras de Lantaño Bodega y Viñedos obtiene de sus propios viñedos y tras elaborar sus magníficos vinos blancos de Albariño. Aguardiente Tostada Terras de Lantaño es suave, intenso y muy agradable convirtiéndose en un complemento ideal para acompañar cualquier sobremesa.

https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/terras-de-lantano-bodega-y-vinedos/

http://www.orujodegalicia.org/que.php