Izadi Crianza 37,5 cl

Descripción

Bodegas Izadi nace en 1987 de la mano de Gonzalo Antón quien, junto con su conjunto de amigos y empresarios vitorianos, crea un proyecto innovador en el corazón de Rioja Alavesa. Villabuena de Álava, donde parte de la familia ya estaba vinculada al mundo de la viticultura, fue el pueblo elegido donde se construyó una bodega innovadora y enfocada a la elaboración de vinos de calidad. Viñedo 178 hectáreas (70 de ellas propias) de viñedos viejos con una edad media de 45 años, en el triángulo que conforman Villabuena, Samaniego y Ábalos. El amplio conocimiento sobre la hostelería y la restauración lleva a Gonzalo Antón a concebir un vino, Izadi, que pronto se erige como uno de los más apreciados por el mundo de la gastronomía. A su vez, la incorporación de nuevas técnicas de elaboración y su gran afán de continua superación logran crear un estilo propio que se consolida a lo largo del tiempo. En el año 2000, la incorporación a la empresa de su hijo, Lalo Antón, impulsa la comercialización en el exterior, así como la expansión de la empresa, que, bajo el nombre de Artevino, aborda los proyectos de Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Vetus (D.O. Toro) y Orben (D.O.Ca. Rioja). La apuesta por la calidad, la vinculación por la gastronomía y el apego a la tierra son los pilares fundamentales sobre los que se asienta Bodegas Izadi. Izadi Crianza es un vino tinto con crianza 100% Tempranillo elaborado por Bodegas Izadi dentro de la Denominación de Origen Rioja. Viñedos situados a una altura de 450 – 550 metros sobre el nivel del mar, ubicados sobre laderas en el triángulo que conforman Villabuena, Samaniego y Ábalos. Tras un despalillado y leve estrujado, se lleva a cabo la fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Izadi Crianza es un vino que se muestra elegante y equilibrado con un retrogusto largo con recuerdos frutales y florales.

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