Vista: Color rojo picota intenso.
Nariz: Complejidad aromática, elegante donde dominan los frutos rojos (grosella, arándano), toques a golosina y yogurt de fruta. Notas de toffee, dulce de leche, caja de puros y flores (violeta).
Boca: Conjunto armónico y fresco. Vino con mucha personalidad que destaca por las sensaciones que produce y el carácter noble de sus taninos.
Descripción
Tinto Figuero nace de mil cepas, las que recibieron José María García y Milagros Figuero el año en que se casaron, 1961. Su filosofía se basa en el máximo respeto y la mínima intervención en los vinos, que la naturaleza siga su curso a cada paso, acompañando a sus vinos en cada parte del camino. Jean-François Hébrard y Óscar Rodríguez son una parte imprescindible en la unión de los conceptos “saber hacer” y “dejar hacer” a la naturaleza, como su forma de entender la viticultura y la enología. Las viñas viejas repartidas en más de 50 majuelos, son vinificadas, de acuerdo con sus criterios, por parcelas individuales o paraje, en depósitos de menor tamaño para mantener la personalidad de cada unidad territorial y elaborar vinos de pueblo, paraje o parcela. Entienden la viña vieja como aquella plantada antes de 1965, siguiendo el proceso de selección “masal”. Por tanto, son viñas que mantienen y representan la diversidad de clones de Tempranillo prefiloxéricos de La Horra y están perfectamente adaptadas a las condiciones de suelo y clima. La Horra y su entorno, tienen más de 1.000 Ha de viñedo con un carácter propio que obedece a una trayectoria larga, que se pierde en el tiempo, merced a una cultura ancestral en torno al mundo del vino. El clima extremo, a veces les castiga con sus heladas, granizo, falta de lluvia y muchas más, les premia con una uva fantástica por su perfecta madurez, su gran expresión frutal y magnifico equilibrio. Entender el emplazamiento en el que se encuentran y las condiciones que lo rodean son su “saber hacer”, que el viñedo les diga que necesita en cada momento. Un diálogo que solo puede realizarse a pie de viña y entendiendo que cada añada es diferente. Milagros de Figuero es un vino tinto con crianza 100% Tempranillo elaborado por la Bodega Tinto Figuero dentro del amparo de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Procedente de viñedos plantados entre 1940 y 1956 localizados en La Horra y en las parcelas de Semillo, Sapillo y Caminos de los Frailes. Encubado en depósitos por gravedad. Maceración pelicular en frío 2 días a 12ºC. Fermentación alcohólica con control de temperatura a 29ºC, con dos remontados diarios y un ‘délestage’ al final de la fermentación. Maceración posterior a la fermentación durante 18 días. Fermentación maloláctica en barricas de 500 litros. Milagros de Figuero es sometido a un proceso de envejecimiento de 14 meses en barricas de roble francés nuevas de 500 litros y 18 meses en la bodega afinándose hasta su salida al mercado.
https://vinosyaguardientes.com/product-category/tinto-figuero/
https://www.riberadelduero.es/
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