Quintela da Barca

Descripción

En Casa da Barca no se trata de elaborar un producto, sino que la cultura del vino y todo lo que la rodea es un modo de vida. Son una familia que lleva varias generaciones elaborando vino Albariño. Presumen de no haber perdido la esencia y de mantenerse fieles a la manera tradicional de elaborar el vino, con una cosecha limitada. La actual finca y construcción en la que se encuentra la bodega Casa da Barca fue adquirida a finales del siglo XIX por Don Alberto Padín, bisabuelo de la actual propietaria, Isabel Amil. El conjunto que hoy en día alberga la bodega, en sus orígenes era un antiguo pazo construido en piedra junto con un hórreo de la misma antigüedad, otras construcciones en piedra que servían de establos, así como la huerta-jardín alrededor. Desde siempre la elaboración del vino ha estado presente en esta familia, formando parte de su idiosincrasia, transmitiendo el saber hacer de generación en generación. Si bien es cierto que la elaboración de la variedad Albariño ha comenzado a finales de los años 80, otras variedades autóctonas y locales eran utilizadas en la elaboración de los vinos. Es en 1989 cuando nace oficialmente Casa da Barca. Establecida en ese mismo año como una humilde iniciativa de Don Benito Amil Padín -fundador de la bodega tal y como se conoce hoy- este viticultor y emprendedor quiso profesionalizar la tradición familiar vitivinícola. Así es que su historia corre en paralelo a la de la Denominación de Origen Rías Baixas, de la que son parte desde sus inicios. El nombre de la bodega se corresponde con el nombre por el que se conoce su familia: “os da barca”, puesto que antes de que se construyera el antiguo puente que une Cambados con Barrantes eran sus familiares los que se encargaban de transportar a la gente en barca de una orilla a la otra del río Umia, el cual baña también sus viñedos. Actualmente Isabel Amil representa la cuarta generación dedicada a la elaboración de vinos, trabajando para mantener la tradición y ofrecer la máxima calidad. Quintela da Barca es un vino blanco 100% Albariño elaborado por la Bodega Casa da Barca dentro del amparo de la Denominación de Origen Rias Baixas. Procedente de las 4 hectáreas de viñedo en propiedad de la bodega que se encuentran localizados en Cambados en el Valle del Salnés. Las cepas crecen en suelos arenosos, poco profundos y ligeramente ácidos, bañados por el Río Umia. Quintela da Barca se elabora de manera tradicional respetando los procesos artesanales de elaboración fruto de la experiencia.

https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/bodega-casa-da-barca/

https://doriasbaixas.com/