Vista: Rojo cereza bien cubierto, con ribete azulado y rubí.
Nariz: Aroma intenso con recuerdos de ciruelas rojas, frutas rojas bien maduras, especias, ligeras notas de vainilla y un rico fondo de tostados.
Boca: Sabroso en boca, bien estructurado, con buen equilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad. Final amplio, con delicadas notas de especias y robles, largo e intenso.
Descripción
Desde 1870, a lo largo de cinco generaciones, la familia Eguren se ha dedicado al cultivo de las viñas y a la elaboración y crianza de los mejores vinos de Rioja. Manteniendo vivos el conocimiento y la tradición, los han ido transmitiendo de padres a hijos adaptándolos siempre a los avances tecnológicos y al respeto por la tierra y la vid. El sello personal e inconfundible que la familia imprime en la elaboración de sus vinos conlleva un afán diario de superación y una pasión por el buen hacer; desde la exigente búsqueda de las mejores condiciones previas para el cultivo del viñedo hasta la puesta a disposición del amante del buen vino. La familia y sus bodegas gozan de prestigio nacional e internacional, ámbitos en los que han sido merecedores de distinciones y premios. Sierra Cantabria, Viñedos Sierra Cantabria, Señorio de San Vicente y Viñedos de Páganos constituyen sus proyectos en la D.O. Rioja, a los que hay que sumar su presencia en Toro con la Bodega Teso La Monja y Dominio de Eguren para los vinos procedentes de viñedos de las principales zonas vinícolas españolas. Sierra Cantabria Cuvée es un excelente vino tinto con crianza 100% Tempranillo elaborado por la Bodega Sierra Cantabria dentro del amparo de la Denominación de Origen Rioja. Las uvas con las que se elabora este vino proceden de la finca La Llana situada en Labastida; 10 hectáreas de viñedos propiedad de la bodega con más de 30 años de antigüedad cultivadas bajo agricultura integrada. Elaboración tradicional. 100% despalillado. Fermentación maloláctica en barrica. Envejecimiento de 12 meses en barrica bordelesa de roble francés (85%), de roble americano (15%) y barrica nueva (40%).
https://vinosyaguardientes.com/categoria-producto/sierra-cantabria/
https://www.riojawine.com/
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