Vista: Color amarillo claro con reflejos dorados. Limpio y brillante.
Nariz: De intensidad media-alta. Presenta aromas afrutados (fruta blanca y de hueso) y florales.
Boca: Bien estructurado y equilibrado. Buena acidez y un toque amargo, amable y persistente.
Descripción
Adega Terras Mancas es el fruto de una ilusión, el resultado del entusiasmo con el que se han embarcado en su aventura de jóvenes viticultores para convertir en frondosa viña lo que eran tierras descuidadas. Tierras originariamente roturadas hace casi 800 años, a petición de los monjes de Oseira, recuperadas hace algunos años por la cooperativa Bocarribeira y puestas en valor ahora por la ilusión que les embarga con la producción vinícola Terras Mancas. Todo empezó cuando el primero de los tres que ahora forma la sociedad inició con sus propias viñas paternas la corta producción de las primeras botellas de vino mimosamente cuidado. Así fue como la juventud y el entusiasmo de Camilo Castiñeiras Boán abrió su primera bodega en el pequeño pueblo de Soutomanco, de la parroquia de Trasalba, en el Ayuntamiento de Amoeiro (Orense). La extraordinaria acogida que su vino tuvo entre sus primeros clientes hizo surgir en ellos la idea de ampliar su producción y dar el salto a una escala superior: conseguir la denominación de origen para su vino, fruto de sus variedades Albariño, Godello, Loureira y Treixadura. Este gran salto ocurre cuando a la idea inicial de Camilo, se unen los hermanos Pereira: Javier y Jorge. Lo primero fue sumar sus tierras a las de su socio Camilo y adquirir en arriendo más de seis hectáreas de la antigua cooperativa Bocarribeira. Es así como hoy cultivan cerca de ocho hectáreas de terreno, en la “bocarribeira” de Trasalba, en su caída al río Barbantiño, calentada hasta el último atardecer por los ya debilitados rayos del sol en su ocaso tras los majestuosos castros de San Torcuato y San Ciprián de Las. No hay deseo, ni ilusión, ni entusiasmo más grande para ellos que escuchar de sus clientes, de quienes saborean su vino, que valió la pena. Eso es: valió la pena todo su trabajo; valió la pena su esfuerzo; valió la pena implicar a muchos amigos; valió la pena implicar a muchas familias, especialmente las de ellos… “El entusiasmo mueve el mundo”, como dijo Arthur Balfour, y ellos de entusiasmo están sobrados.
vinosyaguardientes.com/…/i-g-p-val-do-mino
http://adegaterrasmancas.com/vinos/
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